Bentuknya yang melingkar tak beraturan dianggap mirip anatomi cacing, dan asal nama unthuk sendiri bermakna buih menurut bahasa Jawa. Di daerah Jawa Tengah, makanan ini juga dikenal sebagai unthukyuyu (kepiting sungai). Unthuk cacing khas Magelang punya rasa manis dan tekstur renyah karena tambahan mentega di adonannya. 15. Miniatur candi Cara membuat: 1. Aduk rata tepung ketan dan tepung tapioka. Sisihkan. 2. Kocok gula, garam, vanili, dan telur. 3. Masukkan tepung dan margarin. Uleni sambil diberi santan sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kalis. 4. Cetak dengan cetakan kue cacing. 5. Goreng dengan minyak panas menggunakan api kecil sampai garing merata. (brl/lut) Eh, tapi menurut Yang Uti (= Eyang Putri = Nenek), dahulu Kue Unthuk Yuyu dicetak dengan bantuan batok kelapa yang diberi beberapa lubang. Caranya, adonan dileterkan (dijladren, bahasa Jawa) di suatu permukaan, lalu batok kelapa digunakan untuk menyerut adonan itu. Cara membuat: 1. kocok butter dengan guka halus & vanili hingga lembut Hidangkan dengan taburan kelapa parut di atasnya. Akan jauh lebih nikmat jika menyantap kue tradisional yang satu ini dalam keadaan hangat dengan ditemani minuman hangat pula. Itulah resep dan cara membuat kue getuk lindri dari singkong. Getuk Ubi Ungu; Getuk ubi ungu ialah salah satu varian ubi-ubian yang yang terbuat dari ubi ungu. Aneke ragam kue kering yang disimpan di dalam stoples.. Kue kering adalah jenis kue di Indonesia yang tidak mengandung air.Bahan untuk adonan kue kering terbagi menjadi bahan utama dan bahan tambahan. Bahan utamanya adalah tepung terigu, gula, telur dan bahan pengembang.Sedangkan bahan tambahannya antara lain buah-buahan dan kacang-kacangan.. Peralatan yang digunakan untuk membuat kue kering - YouTube. 0:00 / 20:56. RESEP KUE TURING/UNTHUK YUYU# KUE KERING TRADISIONAL YANG WAJIB ADA UNTUK LEBARAN. Resep Papa. 315K subscribers. Join. Subscribe. 1.3K. Share. 163K views 2 years Resep Unthuk Cacing / Yuyu. #SiapRamadan #MurahMeriah #PekanInspirasi Kue tradisional ini salah satu makanan yang paling laris diantara pengisi² toples yang lain saat lebaran ditempat saya, lebih tepatnya di meja saya. Pokoknya kalau ada saudara dari kota yang datang, pasti minta dibikinin kue DAIYX.

cara membuat kue unthuk yuyu